Mierea de Manuka, originară din Noua Zeelandă și produsă de albinele care polenizează florile arborelui de Manuka (Leptospermum scoparium), a captat atenția cercetătorilor și consumatorilor din întreaga lume datorită proprietăților sale unice și impresionante beneficii pentru sănătate. Acest articol explorează dovezile științifice care susțin utilizarea mierei de Manuka.
1. Compușii Activi ai Mierii de Manuka
Ceea ce face mierea de Manuka deosebită față de alte tipuri de miere este prezența unui compus numit metilglioxal (MGO). MGO-ul este responsabil pentru proprietățile antibacteriene puternice ale mierei de Manuka. Concentrația de MGO variază în funcție de sursa și procesarea mierii, dar chiar și la concentrații mai mici, mierea de Manuka a demonstrat efecte notabile asupra sănătății.
2. Proprietăți Antibacteriene
Unul dintre cele mai bine documentate beneficii ale mierii de Manuka este capacitatea sa antibacteriană. Studiile au arătat că mierea de Manuka poate inhiba creșterea unui spectru larg de bacterii patogene, inclusiv Staphylococcus aureus și Escherichia coli. Un studiu publicat în “Journal of Antimicrobial Chemotherapy” a demonstrat că mierea de Manuka este eficientă împotriva bacteriilor rezistente la antibiotice, ceea ce o face o alternativă promițătoare în combaterea infecțiilor bacteriene.
3. Vindecarea Rănilor
Mierea de Manuka a fost folosită de secole pentru tratarea rănilor, iar cercetările recente confirmă eficiența sa. Un studiu publicat în “Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products” a arătat că mierea de Manuka accelerează vindecarea rănilor și reduce inflamația. Proprietățile sale higroscopice ajută la menținerea unui mediu umed, care este esențial pentru procesul de vindecare a rănilor.
4. Efecte Anti-inflamatorii
Pe lângă proprietățile antibacteriene, mierea de Manuka are și efecte anti-inflamatorii. Cercetări publicate în “Journal of Inflammation” sugerează că mierea de Manuka poate reduce inflamația prin inhibarea producției de citokine pro-inflamatorii. Aceasta o face utilă în tratarea unor afecțiuni precum acneea și eczemele.
5. Îmbunătățirea Sănătății Digestive
Mierea de Manuka poate, de asemenea, să contribuie la sănătatea digestivă. Studiile au arătat că aceasta poate inhiba creșterea bacteriilor H. pylori, care sunt asociate cu ulcerele gastrice. Un studiu publicat în “Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine” a arătat că consumul regulat de miere de Manuka poate reduce simptomele de reflux gastroesofagian și poate îmbunătăți sănătatea digestivă generală.
6. Îmbunătățirea Sănătății Orale
Beneficiile mierii de Manuka se extind și la sănătatea orală. Proprietățile sale antibacteriene pot ajuta la reducerea plăcii dentare și la prevenirea gingivitei. Un studiu publicat în “International Journal of Oral and Maxillofacial Surgery” a arătat că mierea de Manuka poate reduce semnificativ numărul de bacterii patogene din cavitatea orală, contribuind astfel la o mai bună sănătate orală .
Mierea de Manuka este mai mult decât un simplu îndulcitor natural. Proprietățile sale antibacteriene, anti-inflamatorii și de vindecare a rănilor sunt susținute de numeroase studii științifice, făcând-o un remediu natural valoros pentru o gamă largă de probleme de sănătate.
Indiferent dacă este utilizată pentru a trata infecții, pentru a îmbunătăți sănătatea digestivă sau pentru a accelera vindecarea rănilor, mierea de Manuka și-a dovedit eficacitatea și merită să fie inclusă în dieta și rutina zilnică de îngrijire a sănătății.
Dacă sunteți în căutarea unui remediu natural care să vă sprijine sănătatea într-o multitudine de moduri, mierea de Manuka este alegerea perfectă.
Referințe:
- Jenkins, R., Burton, N., & Cooper, R. (2011). “Manuka honey inhibits cell division in methicillin-resistant Staphylococcus aureus.” Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 66(11), 2535-2542.
- Ahmed, S., Sulaiman, S. A., Baig, A. A., Ibrahim, M., Liaqat, S., Fatima, S., … & Othman, N. H. (2018). “Manuka honey: An emerging natural food with medicinal use.” Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products, 13(1), e60458.
- McLoone, P., Warnock, M., & Fyfe, L. (2016). “Honey: An immunomodulatory agent for disorders of the skin and mucosa.” Journal of Inflammation, 13, 7.
- Al Somai, N., Coley, K. E., Molan, P. C., & Hancock, B. M. (1994). “Susceptibility of Helicobacter pylori to the antibacterial activity of manuka honey.” Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2(3), 197-202.
- English, H. K., Pack, A. R., & Molan, P. C. (2004). “The effects of manuka honey on plaque and gingivitis: a pilot study.” International Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, 33(4), 318-322.